Всё про масло ароматной ванили
Эфирное масло ванили, пожалуй, одна из самых популярных добавок в косметической и продовольственной продукции. Полки парфюмерных магазинов уставлены ароматными тюбиками в притягательных блестящих упаковках. Запахи ванили, безусловно, занимают на них почетные места. Не стоит забывать и про вкусные торты, дымящиеся кофейные чашки, пирожные и мороженое.
В чем секрет такой популярности этого аромата? Конечно, в его нежной, почти неуловимой мягкой женственности, тонкости и универсальности. Однако масло ванили – это не только потрясающий запах, но и косметический продукт, имеющий весьма полезные свойства.
Что представляют собой чудо-плоды ванили?
Свойства ванили раскрываются после длительной обработки ее стручковидных плодов. Они долго зреют на гигантских многолетних зарослях зеленых лиан, достигающих 25 метров в длину.
- На концах этих растений горят прекрасные белые цветки, крупные и нежные. Небольшие стручки, то есть коричневые побеги на этих лианах, созревают, как и было сказано, очень долго – порой до 9 месяцев.
- После того, как плоды ванили приобретают светло-зеленый окрас, их собирают, высушивают, а на их основе делают эфирное масло. Процесс этот долгий и трудоемкий, для лиан делают специальные подпорки из апельсиновых деревьев. Плоды срезают точно при созревании, чтобы получить наиболее яркий аромат.
- Интересно, что сама ваниль практически не имеет запаха. Он появляется лишь после многократного процесса сушки как механическим способом, так и естественным – стручки нежатся под теплым солнышком.
- Затем их помещают в огромные печи для воздействия высоких температур. Очень важно, чтобы в период обработки почерневшие и сухие стручки не сгнили. Ведь это принесет убытки в тысячи, а то и миллионы долларов компании-производителю.
- Один мешок хорошей ванили обойдется вам в 100 долларов на территории Мексики, а в других странах эта цифра возрастет в 2, а то и в 3 раза.
Эти растения произрастают в Центральной Америке, однако они обрели популярность по всему миру. Эфирное масло ванили обрабатывают и производят преимущественно в Европе и Соединенных Штатах. Особенно славится своей любовью к ванильному мороженому туманный Альбион.
Разновидности ванильного экстракта
У ванили есть несколько подвидов. Давайте рассмотрим их подробнее. Это поможет вам сориентироваться среди многообразия различных продуктов.
- Planifolia vanilla. Это наиболее распространенный тип – ваниль обыкновенная.
- Tahitensis vanilla. Лиана с мелкими стручками. Из этого подвида изготавливается самое качественное эфирное масло. Обратите на это внимание при покупке.
- Pompona vanilla. Если вы встретите данную маркировку на продукте, лучше откажитесь от покупки. Масло ванили такого рода обычно имеет крайне низкие терапевтические показатели и слабые косметические свойства.
К сожалению, этот продукт часто фальсифицируют. Производители придают аромат ванили, но совсем не учитывают пользу растения. Синтетический состав можно легко опознать по маркировке.
- Vanilla. Без добавления подвида растения – это второсортный экстракт или порошок.
- Flavor of vanilla. Такая надпись указывает на запах, но не на содержание ванили. Это, скорее всего, полностью синтетический продукт.
Настоящее эфирное масло стоит дорого, как и пряность, добытая из растения. Ведь упомянутые плоды приходится сушить на протяжении полугода, а перетертого из них порошка получается совсем мало. Эфирное масло ванили обычно небольшого объема и не содержит химических элементов.
На данный момент во всем мире в качестве добавки настоящий продукт используется в малых количествах. Стопроцентное масло ванили, следовательно, будет стоить больших денег и вряд ли встретится вам в ближайшем парфюмерном супермаркете.
Особенности и польза ванильного масла
Эфирное масло добывается путем сложной обработки, экстракции ванили при помощи паровых печей. Для этого обычно используются высокотехнологичное оборудование, но сам сбор растения производится исключительно вручную. После завершения первой экстракции проводят вторую. Небольшая порция вытяжки ванили и является конечным продуктом.
- Эфирное масло ванили темное на вид, янтарно-коричневого оттенка. Оно не такое жирное, как растительное или касторовое, скорее жидковатое, легкое, близкое по консистенции к ромашковому.
- Ввиду большой концентрации эфирное масло используют очень маленькими дозами.
- Экстракт ванили имеет лечебные и косметологические свойства. Известно, что малая доза вещества позитивно воздействует на клетки организма. Эфирное масло поможет активизировать их, улучшить протекание естественных процессов.
- Однако свойства экстракта не имеют широкого спектра. Он крайне положительно воздействует на процессы пищеварения, восстанавливает кислотный и ферментный баланс. Эфирное масло способствует лучшему усвоению углеводов, расщеплению и выведению их из организма.
- Интересен и следующий факт. Ванильное масло совершенно не сочетается с спиртосодержащими продуктами. Эфирное вещество иногда применяют в качестве терапевтического средства против пагубной зависимости.
Полезны некоторые свойства масла и для женского организма. Оно способно нормализовать и регулировать менструальный цикл, предотвращать появление болей и облегчать расстройства.
Применение масла ванили в косметологии
Наиболее широко используют экстракт в парфюмерии. Многие девушки один раз опробовав аромат ванили в духах, надолго становятся его заложницами.
- Кроме того, масло ароматной ванили придаст вашей коже упругость и бархатистость. Оно нежно и бережно воздействует на эпидермис, улучшает его цвет и снимает раздражение.
- Помните о том, что, несмотря на мягкое влияние, ванильный экстракт имеет ряд противопоказаний. Обязательно проводите тест перед его применением! Для этого капельку масла нанесите на область локтевого сгиба или запястья. В случае шелушения, покраснения, зуда, откажитесь от применения продукта.
- Известно также, что ванильное масло снимает тревогу и раздражение, уравновешивает и гармонизирует атмосферу в вашем доме. Многим оно помогает бороться с бессонницей.
- Кстати, некоторые девушки применяют эфирное масло ванили вместо духов. Оно долго держится на коже и волосах и прекрасно подходит для повседневного использования.
В завершение предлагаем вам посмотреть видео. В ролике рассказывается о том, как добывается масло ароматной ванили, освещается весь самобытный и увлекательный процесс обработки от начала и до конца.